Marvada carne

Fui no mercado, olhei o bife e resolvi comprar, tava bonito, então falei pro caboco que tava antendendo, me vê aquele bife bem vermelhinho... o cara pesou e perguntou se queria mais alguma coisa, disse que não, pois a grossura do bixo, pensei, vai dar para fazer uns 3 pelo menos, quando vi preço, virge, 8 dolares, 300 gramas, ta certo que é o tal de AAA triple A, enfim, vou levar, se for ruim azar meu. Como ja tinha comido um churrasco na casa do Luiz (por sinal show de bola) e a carne estava super macia, então mandei bala. Para combinar comprei arroz Basmatti, uns tomates e cebola.
No domingão fui para a cozinha, e não é querer falar nada mas ficou muito bom, a carne é de primerissima. Com tanto gado por aqui não podia ser diferente e com a fama que os Calgarianos são os mais carnívoros do mundo a carne tinha que ser boa.
Hoje foi dia de aventura, o pessoal do trabalho joga Hockey toda a terça e já me arranjaram um par de skates, capacete um 'stick' (taco), hoje fui ter a minha primeira lição... o cara que esta me incentivando foi professor de hockey um bom tempo então ele deve saber o que esta fazendo ... só eu que não tenho certeza ... jesuis, como se pode imaginar .... é liso, bem liso, bem difícil, e exige um físico, pernas principalmente. Caí apenas uma vez, de costas .... bammm, mas tomei gosto pelo esporte. O jogo dos caras é muito legal, certo que vou levar um ano para jogar hockey mas vou com certeza..... menos no gol. NÃO, não tem foto nem filminho do meu tombo...